Hovedside

Kategorier

Dagens middag: Pastaoppskrift med ny vri

Ingedienser

ca. 400 g pasta av ønsket slag
400 g svinefilet i skiver (evt. røkte middagspølser)
250 g friske sjampinjonger
smør
salt og pepper
2 dl kremfløte
1 dl god buljong
1 ss Dijonsennep
1 dl seterrømme
1/2 ts timian
evt. en hvitvinsskvett< ..→

Anbefalte oppskrifter

Høst og mørket nærmer seg igjen, da smaker det ekstra godt med en litt meksikansk mat, eller kanskje du heller har lyst på å prøve en deilig pasta rett?

Vi vil også anbefale å sjekke ut noen av de mest populære oppskriftene:

• "Sting" Sjokoladekake ‎(2 331 visninger)
• Sarah Bernard ‎(1 923 visninger)
• Skillingsboller (spesialitet fra Bergen) ‎(1 694 visninger)
• Kokt krabbe ‎(1 601 visninger)
• Pølsegrateng ‎(1 542 visninger)
• Golden Surprise ‎(1 469 visninger)

I tillegg kan du se på alle oppskriftene som har fått Høyest karakter.

Registrering av oppskrift

Skriv inn navnet på oppskriften din i søkeboksen øverst til høyre, om du får beskjed at det ikke finnes en slik side får du valget "opprette siden", finnes siden må du registrere oppskriften din under et annet navn. Skriv så inn oppskriften din på den nye siden, og trykk deretter "lagre siden". For å redigere oppskriften i ettertid, finn oppskriften frem og velg "Rediger" i menyen øverst på siden. For mer tips om formatering se Hvordan man redigerer en side.

World Wide Oppskriftsbok!

Her finner du oppskrifter på norsk tradisjonell-, moderne- og internasjonal mat. WWO er en oppskriftsbok basert på wikihvor du selv kan bidra ved å registrerer eller redigere på oppskriftene i basen.

Det er for tiden 1 106 oppskrifter/artikler i basen.

Du kan delta

Å redigere artikler i WWO er svært enkelt. Du kan redigere en hvilken som helst oppskrift akkurat nå! Det er bare å klikke på lenken «rediger» over oppskriften, skrive i boksen under og trykke på «Lagre siden». Hvis du er ny kan du eksperimentere i sandkassen. En rød lenke betyr at oppskriften ikke eksisterer (men du kan opprette den ved å følge lenken), og nye oppslagsord kan skapes ved å skrive dem inn i søkefeltet til venstre og trykke «Gå».

Andre mat-sider

• Aperitif aperitif.no er et nettsted om mat og drikke med en rekke tjenester som kokebok, artikler og pollisten.
• MatPrat Opplysningskontoret for kjøtt sine internettsider med mange gode oppskrifter.
• Grete Roede Oppskrifter fra Grete Roede.