Golden Surprise

Fra World Wide Oppskriftsbok

Ingedienser

4 egg
100 gr sukker
2 dl revet brunost
100 gr hvetemel
1/2 ts bakepulver

Fyll:
1 liter vaniljeis
2 dl brunost
50 gr hakkede valnøtter

Beskrivelse

Pisk eggedosis. Tilsett osten. Rør forsiktig inn siktet mel og bakepulver. Hell røren på smurt matpapir i langpannen.

175*C, midterste rille, ca 15 min

Hvelves på kjøkkenhåndkle, la pannen ligge over til kaken er avkjølt.

Til fyllet røres isen myk, bland i ost og nøtter. Fordeles på kaken, rulles sammen fra langsiden.

Oppbevares i fryseren med skjøten ned.